Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...

Морковный торт

Рецепт размещен в категории: Выпечка и торты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Морковный тортНам понадобятся такие ингредиенты:
• 300 мл подсолнечного масла
• 225 г светло-коричневого сахара
• 4 яйца
• 175 г светлой патоки (или меда)
• 350 г муки + 1,5 ч. л. разрыхлителя (просеять)
• 2 ч. л. молотой корицы
• 2 ч. л. истолченных бутонов гвоздики
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 1 ч. л. пищевой соды
• 225 г моркови (измельчить на крупной терке)
• 55 г кокосовой стружки
• 55 г изюма
• 1 ст. л. рубленых грецких орехов

Для крема:
• 550 г сливочного сыра
• 4 ч. л. цедры апельсина
• 4 ст. л. сока апельсина
• 4 ст. л. сахарной пудры (просеять)

Для украшения:
• длинные полоски апельсиновой цедры (нарезать тонкой соломкой)
• 3 ст. л. сахара

Утварь:
• 2 разъемные формы для торта диаметром 23 см

Способ приготовления:
1 Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте маслом и посыпьте мукой формы. Размешайте масло с сахаром, яйцами и патокой в большой миске, после чего введите муку с разрыхлителем, пряности и соду. Подмешайте тертую морковь, изюм, кокосовую стружку и орехи. Вылейте тесто поровну в формы, разровняйте поверхность и выпекайте в духовке 35-40 минут. Проверьте готовность коржей: после прокалывания спица должна остаться чистой. Оставьте коржи в формах на 10 минут, затем переверните остывать на решетку.

2 Разогревая, растворите сахар в 3 ст. л. воды. Дайте закипеть и варите, помешивая, до загустения. Добавьте цедру апельсина и продолжайте варить, чтобы цедра закарамелизировалась. Снимите с огня и выложите цедру остывать на тарелку.

3 Приготовьте крем, взбив миксером все ингредиенты до однородности. Половину крема намажьте на один корж, накройте вторым и обмажьте оставшимся кремом весь торт. Украсьте глазированной цедрой.

О блюде:
На 10-12 ломтиков
Время подготовки: 50 минут
Время приготовления: 40 минут
Температура духовки: 180 “С
Необычное сочетание ароматов и текстур придают сочным коржам оригинальный вкус, а изысканный апельсинный крем из сливочного сыра превращает их в восхитительный торт.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Выпечка и торты:

Апельсиновый торт непривычной формы Апельсиновый торт непривычной формы
Торт с безе из фундука Торт с безе из фундука
Кофейный торт с фундуком Кофейный торт с фундуком
Кокосовый торт с курагой Кокосовый торт с курагой
Ягодный торт с белым шоколадом Ягодный торт с белым шоколадом


Еще кулинарные рецепты из рубрики Выпечка и торты:
Несладкая выпечка - Хлебные булочки
Печенье «Пальмира»
Самый вкусный штоллен
Быстрый летний пирог
Несладкая выпечка - Пирожки-палочки с капустой
Торт "Медовик"
Пирог с черешней
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ