Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Выпечка и торты » Печенье с шоколадным трио

Печенье с шоколадным трио

Рецепт размещен в категории: Выпечка и торты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Печенье с шоколадным триоНам понадобятся такие ингредиенты:
• 125 г муки +1/2 ч. л. разрыхлителя
• 25 г какао-порошка
• 125 г шоколада с содержанием какао не менее 70% (без наполнителей)
• 100 г белого шоколада
• 200 г молочного шоколада
• 100 г сливочного масла комнатной температуры
• 175 г темно-коричневого сахара (или обычного)
• 2 крупных яйца
• 3-4 капли ванильной эссенции (либо 1/4 ч. л. ванилина)

Утварь:
• 2 больших противня, выстеленных пекарской бумагой

Способ приготовления:
1 Разогрейте духовку до 180 °С. Просейте муку с разрыхлителем и какао в большую форму. Поломайте темный шоколад на маленькие кусочки и растопите на водяной бане. Когда он полностью растает, перемешайте смесь один раз и снимите с огня остывать. Белый и молочный шоколад нарубите крупными кусочками.

2 Миксером взбейте масло с сахаром в белый пышный крем, подмешайте порциями яйца и введите ванильную эссенцию или ванилин. Продолжая взбивать, влейте тонкой струйкой растопленный шоколад и нарубленный белый и молочный шоколад. Подмешайте муку с какао.

3 Десертной ложкой разложите тесто горками на расстоянии друг от друга на подготовленные противни. Выпекайте 10 минут. Оставьте ненадолго печенье на жарочных листах (оно слегка затвердеет), затем снимите изделия лопаткой с противней и переложите на решетку до полного остывания.

О блюде:
Примерно на 30 штук
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
Время остывания: 20 минут
Температура духовки: 180 °С

Вариации:
Попробуйте печенье с горьким шоколадом и орехами: вместо молочного и белого шоколада добавьте 150 г рубленого фундука, грецкого ореха или орехов макадамия. У вас получится печенье «Черный лес», если вы замените молочный шоколад 50 г сушеных вишен и рубленым белым шоколадом.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Выпечка и торты:

Шоколадные сердечки Шоколадные сердечки
Новогоднее шоколадное печенье Новогоднее шоколадное печенье
Шоколадный торт с вишнями Шоколадный торт с вишнями
Шоколадный декор Шоколадный декор
Печенье с чипсами Печенье с чипсами


Еще кулинарные рецепты из рубрики Выпечка и торты:
Морковный торт
Несладкая выпечка - Хлебные булочки
Печенье «Пальмира»
Самый вкусный штоллен
Быстрый летний пирог
Несладкая выпечка - Пирожки-палочки с капустой
Торт "Медовик"
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ