Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Выпечка и торты » Самый вкусный бискотт

Самый вкусный бискотт

Рецепт размещен в категории: Выпечка и торты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Самый вкусный бискоттНам понадобятся такие ингредиенты:
• 100 г фундука
• 225 г муки + для работы с тестом
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 175 г мелкокристаллического сахара
• 2 яйца (взбить)
• 1 пакетик ванильного сахара
• измельченная на терке цедра
• 1 крупного апельсина

Утварь:
• большой противень (смазать маслом и выстелить пекарской бумагой)

Способ приготовления:
1 Обжарьте фундук на маленькой сковороде на слабом огне до золотистого цвета. Будьте внимательны: орехи быстро подгорают! Снимите с огня. Разогрейте духовку до 200 °С.

2 Просейте муку с разрыхлителем в миску. Подмешайте обычный и ванильный сахар. Сделайте в центре горки углубление и влейте взбитые яйца. Добавьте цедру и жареный фундук, перемешайте вилкой. Руками соберите массу, слегка вымесите ее, чтобы получилось тесто с однородной текстурой. Если тесто влажновато, добавьте немного муки.

3 Разделите тесто пополам и сформуйте две колбаски длиной около 28 см. Переложите на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте 20-25 минут до светло-золотистого цвета.

4 Осторожно переложите лопаткой на разделочную доску и нарежьте еще теплыми по диагонали кусочками толщиной около 1 см (или толще). Разложите нарезанные ломтики на противне и поставьте в духовку еще на 5 минут, чтобы они стали золотистыми. Остудите на решетке.

О блюде:
Выход: около 40 штук
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Температура духовки: 200 °С
Ели хотите, преподнесите сухарики в качестве подарка. Нарежьте квадраты из целлофановой бумаги и положите на каждый примерно по 12 бискотти. Соедините концы целлофана в центре, скрутите и завяжите красивой ленточкой.
Готовят сладкие сухарики с различными добавками, мы предлагаем вам попробовать с фундуком и апельсином. Традиционно бискотти, или кантучини, как их по-другому называют, подают с кофе и ликером.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Выпечка и торты:

Шоколадные бискотти с пеканом Шоколадные бискотти с пеканом
Апельсиново-имбирные бискотти Апельсиново-имбирные бискотти
Печенье с вяленой черникой Печенье с вяленой черникой
Кофейный торт с фундуком Кофейный торт с фундуком
Вкусный рецепт чизкейка с изюмом Вкусный рецепт чизкейка с изюмом


Еще кулинарные рецепты из рубрики Выпечка и торты:
Плюшки с корицей
Дениш (булочка из слоеного теста)
Печенье с шоколадным трио
Морковный торт
Несладкая выпечка - Хлебные булочки
Печенье «Пальмира»
Самый вкусный штоллен
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ