Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кулинарные рецепты » Выпечка и торты » Пирожные «Бабочки»

Пирожные «Бабочки»

Рецепт размещен в категории: Выпечка и торты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Пирожные «Бабочки»
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 125 г сливочного масла (размягченного)
• 125 г мелкокристаллического сахара
• 2 яйца (растереть)
• 125 г муки (просеять)
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 2 ст. л. молока с высоким содержанием жира
• ванильный экстракт или сахар

Для крема:
• 75 г сливочного масла (размягченного)
• 75 г сахарной пудры (просеять) + для присыпки
• съедобные мелкие украшения

Утварь:
• формочки для кексов противень

Способ приготовления:
1 Разогрейте духовку до 190 °С. Поставьте формочки для кексов на противень. Разотрите или взбейте масло с сахаром в светлый пышный крем. Частями вводите яйца, при необходимости добавляйте с ними по ложке отмеренного количества муки, если смесь начинает сворачиваться. Добавьте оставшуюся муку с разрыхлителем и тщательно вымесите тесто до однородности. В конце подмешайте молоко и ванильный сахар или экстракт.

2 Разложите тесто по формочкам и выпекайте в центре духовки 15-20 минут, чтобы кексы поднялись и подрумянились. Переложите на решетку и дайте полностью остыть, прежде чем срезать маленьким острым ножом выпуклую вершинку с изделий.

3 Разотрите масло с сахарной пудрой в мягкий крем. Положите на каждый кекс по ложке крема, слегка разровняйте. Разрежьте каждую срезанную верхушку на две части и вдавите их под углом друг к другу в крем, имитируя крылышки бабочки. Украсьте декоративной посыпкой и сахарной пудрой и подавайте.

О блюде:
На 12 штук
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15-20 минут
Температура духовки: 190 °С
Отличное угощение для детского праздника! К тому же вы можете готовить сладости вместе с ребятишками: им понравится делать крылышки бабочек из срезанных корочек кексов.

Совет:
Размах крылышек для таких «бабочек» напрямую зависит от разрыхлителя, ведь благодаря ему тесто во время выпекания сильно выгибается. Прежде чем срезать верхушки, обязательно дайте кексам полностью остыть.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Выпечка и торты:

Праздничные капкейки Праздничные капкейки
Маковое печенье с маскарпоне Маковое печенье с маскарпоне
Лимонный кекс с маком Лимонный кекс с маком
Кекс с вишнями Кекс с вишнями
Кекс с голубикой и сливочным сыром Кекс с голубикой и сливочным сыром


Еще кулинарные рецепты из рубрики Выпечка и торты:
Пирожки со сладкими вишнями
Торт «Пища дьявола»
Венский штрудель
Венское печенье
Тортик в микроволновке за 3 минуты
Несладкая выпечка - Пирог горячий на "скорую руку"
Очень быстрые пышки
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ