Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» » Пирожные «Рождество»

Пирожные «Рождество»

Рецепт размещен в категории: Выпечка и торты, Детское меню    
(Отзывов: 0 Рейтинг:{rate}/5)
Пирожные «Рождество»Нам понадобятся такие ингредиенты:

Для бисквита:
• Яйца - 3 шт.
• Сахар-75 г
• Молотый миндаль -100 г
• Мука - 25 г
• Крахмал - 25 г
• Соль - щепотка

Для украшения:
• Белый шоколад - 100 г
• Фисташки - 100 г
• Сахарная пудра - для имитации снега
• Варенье -1-2 ч. л.

Для верхушек:
• Сахарная пудра - 3 ст. л.
• Лимонный сок -1 ч. л.

Способ приготовления:На бумаге нарисуйте 6 кругов диаметром 20 см (рецепт рассчитан на 6 пирожных), вырежьте их, разрежьте по радиусу до центра, сверните кулечки и закрепите скрепками. Бумажные кулечки поставьте вертикально в стеклянные стаканы диаметром немного меньшим, чем диаметр кулечков. Белки отделите от желтков, взбейте со щепоткой соли до устойчивой пены. Продолжая взбивать, постепенно добавляйте сахар, затем - желтки. Молотый миндаль смешайте с мукой и крахмалом. Аккуратно вмешайте мучную смесь в яичную массу. Тестом наполните кондитерский мешок, а из него - бумажные кулечки. Выпекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 15-20 мин. Затем достаньте из духовки и подождите, чтобы бисквиты остыли. Фисташки подробите, а белый шоколад растопите на водяной бане. Остывшие бисквиты с помощью острого ножа аккуратно освободите от бумаги, если необходимо, ровно обрежьте основание. Вкусные заготовки с помощью кисточки «покрасьте» тонким слоем шоколада и обваляйте в дробленых фисташках. Шарики-игрушки из варенья или джема нанесите с помощью обычного медицинского шприца без иглы. Сахарную пудру смешайте с лимонным соком. Глазурь чайной ложкой выложите на верхушки конусов. Присыпьте сверху сахарной пудрой.

О блюде:
Для выпечки этих бисквитов потребуется пекарская бумага.
Если у вас нет кондитерского мешка, то можно с помощью чайной ложки переложить тесто в кулечки, следя за тем, чтобы не образовывались пустоты, иначе пирожные будут выглядеть не очень эстетично. скачать dle 10.2 Форекс опционы


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Выпечка и торты, Детское меню:

Пасхальные пирожные-маки Пасхальные пирожные-маки
Торт с безе из фундука Торт с безе из фундука
Печенье Савоярди Печенье Савоярди
Новогодний шоколадный рулет Новогодний шоколадный рулет
Новогодний хоровод Новогодний хоровод

Еще кулинарные рецепты из рубрики Выпечка и торты, Детское меню:
Елка из печенья
Печенье в шоколадной глазури
Пирожные «Гусеничка»
Пасхальные зайцы
Кулич «Купеческий»
Трюфели
Торт «Пиджак»
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ