Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Выпечка и торты » Несладкая выпечка - Рецепт калакукко

Несладкая выпечка - Рецепт калакукко

Рецепт размещен в категории: Выпечка и торты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Несладкая выпечка - Рецепт калакуккоНам понадобятся такие ингредиенты:
• Мука ржаная - 200 г
• Мука пшеничная - 200 г
• Вода - 1 стакан
• Масло сливочное -1,5 ст. л.
• Филе рыбное - 800 г
• Шпик - 200 г
• Лук репчатый - 1 - 2 шт.
• Сливки - 40 мл
• Яйцо (желток) - 1 шт.
• Перец молотый черный - по вкусу
• Смалец, соль - по вкусу

Способ приготовления:
Калакукко печется без дрожжей. Тесто, замешанное из ржаной муки, воды, масла и соли, раскатываем, складываем вдвое и ставим на 30 мин на холод. Тем временем готовим начинку. Обжариваем вместе лук, нарезанный крупными ломтиками, и сало. Пропускаем зажарку через мясорубку вместе с рыбным филе. Добавляем сливки, соль и перец - фарш готов. Укладываем его на раскатанное тесто, формируем хлеб и тщательно защипываем с краю. Смазываем взбитым желтком и ставим выпекаться. Калакукко будет стоять в духовом шкафу около трех часов, и пока он печется, его необходимо время от времени смазывать смальцем. Подают калакукко политым растопленным сливочным маслом.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Выпечка и торты:

Финская кухня - Калакукко - приготовь финский рыбный пирог Финская кухня - Калакукко - приготовь финский рыбный пирог
Несладкая выпечка - Курник: рецепт Несладкая выпечка - Курник: рецепт
Несладкая выпечка - Слоеные пирожки с начинкой из баранины Несладкая выпечка - Слоеные пирожки с начинкой из баранины
Несладкая выпечка - Картофельный пирог с сыром Несладкая выпечка - Картофельный пирог с сыром
Несладкая выпечка - Пирожки с мясом, сыром и шампиньонами Несладкая выпечка - Пирожки с мясом, сыром и шампиньонами


Еще кулинарные рецепты из рубрики Выпечка и торты:
Сладкий хлеб с маком
Печенье «Кресты»
Несладкая выпечка - Пампушки с чесноком
Новогодний хоровод
Пирожные «Рождество»
Елка из печенья
Печенье в шоколадной глазури
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ