Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Выпечка и торты » Запеканка из хурмы и творога

Запеканка из хурмы и творога

Рецепт размещен в категории: Выпечка и торты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Запеканка из хурмы и творогаНам понадобятся такие ингредиенты:
• Обезжиренный творог - 600 г
• Хурма - 2 шт.
• Вода-600 мл
• Манная крупа - 100 г
• Сахар - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Сметана - 4 ст. л.
• Масло сливочное - 25 г
• Сахар ванильный - 1 пакетик
• Панировочные сухари - 3 ст. л.

Кроме того:
• Разъемная форма для выпечки
• 3 ст. л. сахара (для карамельной корочки)
• Корица - для посыпки
• Хурма - несколько ломтиков для украшения

Способ приготовления:
Вымытую хурму очистить от косточек и кожицы. Нарезать очищенные плоды небольшими кубиками. Залить хурму 600 мл воды, поставить на тихий огонь и довести до кипения. Всыпать в кипящую воду манную крупу и готовить, непрерывно помешивая, полторы минуты (пусть вас не смущает сильная густота каши). Снять кашу с огня и остудить до комнатной температуры. Яйца растереть с сахаром и ванилином. К остуженной каше добавить яично-сахарную смесь и очень тщательно перемешать. Добавить к массе протертый творог, тщательно перемешать еще раз. Разъемную форму обильно смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить творожную массу в форму, разровнять ложкой поверхность и смазать сверху сметаной. Поставить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 45 мин. Извлечь запеканку из духовки и, не снимая формы, остудить на решетке. Перед подачей на стол посыпать поверхность запеканки сахаром. Карамелизовать сахар в духовке. Снять с формы разъемное кольцо, нарезать на порционные кусочки и разложить по тарелкам. Посыпать корицей, полить сметаной и украсить ломтиками хурмы.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Выпечка и торты:

Макароны с творогом Макароны с творогом
Запеканка из свеклы и творога Запеканка из свеклы и творога
Творожный торт Творожный торт
Рецепт крупеника Рецепт крупеника
Рецепт творожной запеканки Рецепт творожной запеканки


Еще кулинарные рецепты из рубрики Выпечка и торты:
Творожный штрудель
Рулетики из творожных сырков
Лимонный кекс с изюмом
Творожный кекс
Сочни с творогом
Чизкейк
Творожный пирог из лаваша
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ