Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Выпечка и торты » Печенье "Олени"

Печенье "Олени"

Рецепт размещен в категории: Выпечка и торты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:4/5)
Печенье "Олени"
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 250 г сливочного масла комнатной температуры
• ½ стакана коричневого сахара, утрамбованного
• 1 яйцо комнатной температуры
• 2½ стакана муки
• ½ стакана кукурузного крахмала
• ½ чайной ложки молотой корицы
• ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
• 80 крендельков в шоколадной глазури
• 80 шоколадных дропсов (капель черного шоколада)
• 50 г молочного шоколада, разломать
• 40 шоколадных шариков в цветной глазури

Способ приготовления:
1 Разогрейте духовку до 160-180ºС. 2 противня застелите пекарской бумагой. В миске миксером взбейте масло с сахаром до легкой кремовой массы. Добавьте яйцо, снова взбейте. Добавьте муку, корицу и мускатный орех; тщательно перемешайте. Смесь выложите на слегка присыпанную мукой поверхность; замесите до получения однородной массы.

2 Раскатайте тесто между двумя листами пекарской бумаги до толщины 3 мм. С помощью рифленой формы для печенья диаметром 7 см вырежьте из теста 40 кружков. Выложите на противень. Выпекайте 10 минут до золотистого цвета. Пока печенье еще теплое, прилепите к нему рожки-крендельки и шоколадные капли-глазки. Остудите на противне до затвердения.

3 Молочный шоколад поставьте в микроволновку на ее максимум (100%). Растапливайте промежутками по 30 секунд, в перерывах доставая и помешивая. Повторяйте так до получения однородной массы. Слегка окуните кончики шоколадных шариков в растопленный молочный шоколад и затем прилепите на печенье в виде носиков. Дайте печенью время застыть. Подавайте.

О блюде:
Если вы не смогли найти крендельки (мини-претцели) в шоколадной глазури, замените их на соленые.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Выпечка и торты:

Новогодний шоколадно-бисквитный торт Новогодний шоколадно-бисквитный торт
Перечное печенье в шоколаде Перечное печенье в шоколаде
Печенья - звездочки Печенья - звездочки
Немецкое пряное печенье Немецкое пряное печенье
Шоколадные сердечки Шоколадные сердечки


Еще кулинарные рецепты из рубрики Выпечка и торты:
Вегетарианское печенье (Аюрведа)
ТОП-5 новогодних тортов (фото)
Попробуй новогодний торт "Ягоды на снегу"
Маффины с хурмой
Хрустящие вафли-трубочки
Коричное печенье (Аюрведа)
Американская кухня - Пирожные брауни с ягодной начинкой
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ