Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...

Огурчики «Хрустяшки»

Рецепт размещен в категории: Заготовки и консервация    
(Отзывов: 1 Рейтинг:3/5)
Огурчики «Хрустяшки»Нам понадобятся такие ингредиенты:
• огурцы
• зерна горчицы
• чеснок
• сушеные корни петрушки и сельдерея
• укроп
• острый перец по желанию

Для маринада на 1 л воды:
• 2 ст. л. сахара
• 4 ч. л. соли
• 3 лавровых листа
• 7 шт. сухой гвоздики
• по 5 горошин черного и душистого перца
• 2-3 ч. л. уксусной эссенции

Способ приготовления:
Вскипятить воду, пред-
варительно добавив в нее сахар, соль, лавровый лист, гвоздику, черный и душистый перец. После закипания влить уксусную эссенцию и варить не более 5 мин. В каждую банку емкостью 2 л положить по 1 ч. л.зерен горчицы, 1-2 очищенных зубка чеснока, щепотке сушеного корня петрушки и сельдерея, веточке укропа, при желании -по маленькому кусочку острого перца. Затем плотно уложить в банки огурцы. Залить маринадом наполненные банки так, чтобы жидкость переливалась через горлышко, накрыть крышками и поставить емкости стерилизоваться в течение 12-15 мин. Затем закатать, перевернуть дном вверх, укутать и оставить до полного остывания.

Совет:
Лучше сразу после добавления уксуса выключить огонь.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Заготовки и консервация:

Перец и чеснок «На зубок» Перец и чеснок «На зубок»
Рецепт маринованных огурцов хрустящих Рецепт маринованных огурцов хрустящих
Огурчики Огурчики "Изумрудные"
Помидоры, консервированные половинками Помидоры, консервированные половинками
Помидоры «Любимые» Помидоры «Любимые»


Еще кулинарные рецепты из рубрики Заготовки и консервация:
Помидоры «Любимые»
Помидоры в собственном соку
Огурцы в остром томате
Бочковые помидоры по бабушкиному рецепту
Кабачки «С перчинкой»
Помидоры «Аппетитные»
Суповая заправка
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ