Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...

Английский кетчуп

Рецепт размещен в категории: Заготовки и консервация    
(Отзывов: 2 Рейтинг:3/5)
Английский кетчупНам понадобятся такие ингредиенты:
• 4 кг помидоров
• 50 г соли
• по 0,5 ч. л. молотых красного перца, имбиря, корицы и гвоздики
• 100 мл 9%-ного уксуса
• 0,7 кг сахара
• по 250 г лука и сельдерея

Способ приготовления:
Помидоры хорошо вымыть, ошпарить кипятком и измельчить. Подготовленные плоды сложить в эмалированную кастрюлю с широким дном, довести до кипения и готовить на слабом огне до размягчения. Лук и сельдерей очистить, измельчить, всыпать в томатную массу и, помешивая, готовить еще 20 мин. Затем протереть через мелкое сито. Пряности сложить в марлевый мешочек, опустить в овощное пюре, всыпать соль и сахар, вскипятить и готовить до тех пор, пока масса не уварится в 2 раза. В горячий кетчуп ввести уксус, тщательно перемешать, разлить в стерилизованные стеклянные бутылки и укупорить. Хранить в холодном месте.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Заготовки и консервация:

Кетчуп «Хрен с ним» Кетчуп «Хрен с ним»
Домашний кетчуп Домашний кетчуп
Томатный соус со сливами Томатный соус со сливами
Заготовка для борща на зиму Заготовка для борща на зиму
Ткемали (Соус из алычи) Ткемали (Соус из алычи)


Еще кулинарные рецепты из рубрики Заготовки и консервация:
Ткемали (Соус из алычи)
Домашний кетчуп
Вишневая горчица
Сливовый соус
Огурчики "Изумрудные"
Помидоры, консервированные половинками
Перец и чеснок «На зубок»
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ