Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Заготовки и консервация » Салат на зиму с капустой морковью и перцем "Осенний"

Салат на зиму с капустой морковью и перцем "Осенний"

Рецепт размещен в категории: Заготовки и консервация    
(Отзывов: 6 Рейтинг:3.2/5)
Салат на зиму с капустой морковью и перцем "Осенний"
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 1,5 кг капусты,
• 0,5 кг моркови,
• 0,5 кг болгарского перца,
• 250 гр лука,
• 120 мл растительного масла,
• 50 мл 9%-го уксуса,
• 1-2 ст. ложки сахара,
• 1,5 ст. ложки соли.

Способ приготовления, как приготовить:
Для приготовления осеннего салата необходимо выбрать сочную капусту и морковь. Болгарский перец подберите красный и оранжевый, для того чтобы салат осенний на зиму получился более ярким. Все овощи помойте и почистите. Капусту нашинкуйте. Морковь потрите на терке для приготовления корейской моркови. Болгарский перец порежьте тонкой соломкой. Лук порежьте полукольцами. Поместите в большую миску капусту, к ней добавьте соль и слегка перетрите ее руками, чтобы она пустила сок. Не перестарайтесь, в противном случае салат осенний получится слишком жидким. Добавьте к капусте остальные овощи, затем: соль, сахар, уксус, растительное масло и хорошенько перемешайте. Поместите салат осенний в подготовленные стерилизованные банки и накройте крышками. (Способ стерилизации банок - поставьте банки в кастрюлю с кипящей водой. Для пол -литровых банок - 15 минут, для литровых стерилизация длиться около 20 минут). Затем салат осенний закатайте, переверните банки вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания. Хранить салат "Осенний" следует в прохладном темном месте.

Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Заготовки и консервация:

Заготовки на зиму - приготовьте витаминный овощной салат Заготовки на зиму - приготовьте витаминный овощной салат
Салат из огурцов на зиму - отличная витаминная закуска Салат из огурцов на зиму - отличная витаминная закуска
Морковь по-корейски на зиму Морковь по-корейски на зиму
Салаты на зиму - два интересных рецепта Салаты на зиму - два интересных рецепта
Борщ-салат на зиму Борщ-салат на зиму


Еще кулинарные рецепты из рубрики Заготовки и консервация:
Варенье из мяты
Рецепт варенья из вишни и малины
Рецепт вкусной и острой аджики
Очень вкусное варенье из киви
Как вкусно приготовить на зиму яблочный джем
Компот из винограда на зиму фото рецепт
Варенье из слив с шоколадом - изумительный десерт на зиму
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ