Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
Кулинарные рецепты » Заготовки и консервация » Клубничное варенье «Солнце в банке»

Клубничное варенье «Солнце в банке»

Рецепт размещен в категории: Заготовки и консервация    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Клубничное варенье «Солнце в банке»Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Клубника крупная - 2 кг
• Сахар - 4 кг

Способ приготовления:
Ягоды клубники промыть проточной водой и откинуть на сухое чистое полотенце. Пол-литровые стеклянные банки заполнить клубникой, пересыпать сахаром. Банки поставить на солнце немного наклонно, так, чтобы прямые солнечные лучи попадали в открытое отверстие банки. Под влиянием тепла появляется сок, сахар растворяется. С изменением положения солнца изменять положение банки, чтобы солнышко всегда «смотрело» в банку. Когда сахар растворится, банки закатать прокипяченными крышками. Хранить надо в темном месте.

Желирующий сахар - волшебное средство:
Желирующий сахар - смесь мельчайших кристаллов высококачественного рафинированного сахара, яблочного пектина, лимонной кислоты и воды - натуральный продукт с отменными желирующими свойствами. С помощью этого чу-до-сахара можно быстро и качественно приготовить не только варенье, джемы и конфитюры, но и желе, причем из любого сырья, даже из замороженных ягод. Чтобы сварить джем или конфитюр с желирующим сахаром, на 1 кг фруктов или ягод понадобится 1 кг этого сахара. Подготовленное как для обычного варенья сырье лучше измельчить. Затем к полученной массе, помещенной в эмалированную кастрюлю, понемногу добавлять желирующий сахар, поставить кастрюлю с массой на огонь и, помешивая, довести ее до кипения. Варить массу 4 мин. Горячий джем разлить по стерилизованным банкам и сразу же закатать или герметично закрыть закручивающимися крышками. После этого банки перевернуть, поставить их на полотенце и дать остыть.

Этот рецепт нашли по таким запросам:
красная смородина сахар желирующий


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Заготовки и консервация:

Виноградно-персиковый конфитюр Виноградно-персиковый конфитюр
Вкусное варенье из груш Вкусное варенье из груш
Черная смородина без сахара Черная смородина без сахара
Джем из красной смородины Джем из красной смородины
Малина в собственном соку Малина в собственном соку


Еще кулинарные рецепты из рубрики Заготовки и консервация:
Малина в собственном соку
Вишневое варенье без сахара
Варенье из персиков с миндалем
Медовый мармелад
Сало в банке
Варенье из мандариновых и апельсиновых корок
Варенье из ревеня
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ